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L’utilisation de l’huile essentielle de cannelle

Connue pour ses qualités purifiantes, l’Huile essentielle de Cannelle est une anti-infectieuse majeure.

Dans cette fiche, nous vous proposons de faire un zoom sur l’Huile Essentielle de Cannelle : qu’est-ce que l’Huile essentielle de Cannelle et ses différentes utilisations : bien être au quotidien et cuisine.

–  QU’EST CE QUE L’HUILE ESSENTIELLE DE CANNELLE ?  –

C’est du cannelier qu’est extraite l’épice aromatique utilisée en cuisine pour relever les plats et en médecine pour soigner, depuis des milliers d’années, de très nombreuses maladies.

L’écorce parcheminée du petit arbre, en séchant, prend l’allure de petits tuyaux que vous connaissez bien. L’huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur de l’écorce broyée, des bourgeons et des feuilles du cannelier.

–  ASSOCIATIONS  –

L’arôme très parfumé de la cannelle rappelle un peu celui de la mélisse.

Il se marie très bien avec le benjoin, l’encens, le gingembre, le pamplemousse, la lavande, la mandarine, l’orange, le pin, le romarin, le thym et l’ylang-ylang.

–  BIEN ETRE AU QUOTIDIEN  –

POURQUOI L’UTILISER

– l’essence de cannelle stimule le système digestif

* utilisée pour traiter coliques, indigestions, diarrhées, nausées et vomissements

* favorise l’expulsion de gaz intestinaux

* calme les crampes d’estomac et du côlon tout en stimulant la production de sucs gastriques – comme elle est apéritive et digestive, vous l’ajouterez à vos huiles de bain ou de massage pour traiter l’anorexie, la colite, la nausée, les flatulences et la diarrhée.

– insecticide, antiseptique, antiviral et antibactérien puissant

* comme elle augmente légèrement la température du corps, et qu’elle est à la fois antiseptique

et tonique, elle soulagera un rhume, un refroidissement, une grippe, ainsi que la plupart des infections et maladies d’origine virale.

– renforce les fonctions et accroît l’activité des systèmes glandulaire, circulatoire et respiratoire.

* recommandée si vous avez une mauvaise circulation sanguine ou des problèmes respiratoires.

* régule le flux menstruel : elle est donc conseillée en cas de dysménorrhée

– utilisée pour traiter les verrues, les poux, la gale, les piqûres et morsures d’insectes

– utile dans le traitement d’une arthrite, d’une névralgie et de rhumatismes

– redonne du tonus aux personnes fatiguées et stressées

COMMENT L’UTILISER

L’Huile Essentielle de Cannelle ne s’utilise pas pure, elle s’utilise toujours en mélange à une concentration de 0,5 %, ne jamais appliquer directement sur la peau

QUI PEUT L’UTILISER

– Dermocaustique, ne pas appliquer pure sur la peau. S’utilise fortement diluée dans vos préparations pour usage cutané. Prudence sur peaux sensibles ou allergiques. Ne pas utiliser chez les personnes allergiques à la cannelle.

– Ne pas utiliser pendant la grossesse et pendant l’allaitement, ni chez les enfants.

– Usage interne à limiter à des traitements courts à doses limitées. Pas d’usage prolongé sans avis thérapeutique.

– La diffusion atmosphérique d’huile essentielle de Cannelle seule est déconseillée car, très concentrée en cinnamaldéhyde, elle peut provoquer des irritations des voies respiratoires. Pour la diffusion, nous vous conseillons de l’utiliser à hauteur de 5-10% maximum, en mélange avec des huiles essentielles plus douces (Orange, Citron, Pamplemousse…).

– Déconseillée aux personnes prenant des médicaments anticoagulants ou ayant des troubles de la coagulation.

–  CUISINE  –

POURQUOI L’UTILISER

– pour apporter une saveur chaude et épicée aussi bien aux plats salés que sucrés.

Elle est notamment réputée pour les usages suivants :

  • Parfumer un pain d’épices, souvent associée à d’autres huiles essentielles comme le gingembre
  • Préparer un sirop épicé ou un rhum épicé
  • S’associer aux légumes oranges comme les carottes : soupes, purées, veloutés
  • Épicer des plats de viande (agneau, volaille)
  • Se marier avec les fruits dans les gâteaux, tartes et crumbles : pommes, prunes… ou en salade de fruits avec les agrumes notamment (orange, pamplemousse…)

COMMENT L’UTILISER

L’Huile Essentielle de Cannelle ne s’utilise pas pure, elle s’utilise toujours en mélange à une concentration de 0,5 %.

Extrêmement puissante, elle se dose avec parcimonie (en général 1 goutte suffit pour toute la préparation pour plusieurs personnes) et doit toujours être dispersée dans une matière grasse ou sirupeuse.

QUI PEUT L’UTILISER

– Dermocaustique, ne pas appliquer pure sur la peau. S’utilise fortement diluée dans vos préparations pour usage cutané. Prudence sur peaux sensibles ou allergiques. Ne pas utiliser chez les personnes allergiques à la cannelle.

– Ne pas utiliser pendant la grossesse et pendant l’allaitement, ni chez les enfants.

– Usage interne à limiter à des traitements courts à doses limitées. Pas d’usage prolongé sans avis thérapeutique.

– La diffusion atmosphérique d’huile essentielle de Cannelle seule est déconseillée car, très concentrée en cinnamaldéhyde, elle peut provoquer des irritations des voies respiratoires.

Pour la diffusion, nous vous conseillons de l’utiliser à hauteur de 5-10% maximum, en mélange avec des huiles essentielles plus douces (Orange, Citron, Pamplemousse…).

– Déconseillée aux personnes prenant des médicaments anticoagulants ou ayant des troubles de la coagulation.

–  CONSERVATION  –

à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

–  REGLES D’HYGIENE ET PRECAUTIONS  –

Avant de vous lancer dans la préparation de vos produits cosmétiques, voici quelques avertissements :

– certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable d’application de votre préparation dans le pli du coude sur environ 1 cm² pendant 48h minimum pour vérifier qu’aucune réaction (picotement, rougeur, gêne respiratoire ..) n’apparait avant d’utiliser votre préparation.

– il est indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection de vos produits maisons :

  • désinfectez les ustensiles et contenants allant être utilisés
  • lavez vous préalablement les mains et portez des gants propres
  • conservez vos préparations sensibles au frais et consommez les rapidement
  • utilisez des conservateurs naturels et approuvés
  • n’hésitez pas à jeter votre préparation à la moindre suspection
  • respectez les dosages indiqués

–  AVERTISSEMENTS  –

Ces propriétés, indications et modes d’utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

–  PRECAUTIONS D’EMPLOI  –

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